詹姆(mǔ )(👷)士出走料(liào )理以尋找詹(zhān )姆士私廚(chú )(🌰)菜單(dān )為節目主軸(zhóu ),為了尋(🍥)找(zhǎo )記(jì )憶中的美味料(liào )理(lǐ ),詹姆(mǔ )士將帶領大家探(📿)索市場,品嘗(❣)在地美味、尋訪料理達人。並(🎩)在(🤷)節(jiē )目中展(zhǎn )(🕖)現特殊食(💆)材(cái )的處(chù )理方式、嘗試新的(📞)醬料(liào )或是新的料理作法,製作創(chuàng )意料理料理教學(💞),最後在(📎)節(🧚)目片尾(🥁)時作出(chū )(🚨)一(🛑)道(⏯)詹姆士創意(💱)料理。
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